CONFAGRICOLTURA ist die Organisation, die die italienischen Landwirtschaftsbetriebe (145 000 Unternehmen und 222 000 Landwirte, insgesamt 367 000) vertritt. CONFAGRI erkennt die führende Rolle der landwirtschaftlichen Unternehmer bei der Gründung und Entwicklung sowohl der wirtschaftlichen, technologischen als auch der sozialen Entwicklung der italienischen Landwirtschaft und der landwirtschaftlichen Betriebe an. CONFAGRI ist auf dem gesamten italienischen Territorium durch regionale Verbände (19 Regionalbüros), lokale Büros und Stadtvertreter (2.143 Gewerkschaften), 20 sektorale Verbände (auf die sich die Provinz- und Branchengewerkschaften beziehen) und Produktverbände (die die lokalen Produktbüros koordinieren) vor Ort präsent. Sie ist im CNEL (Nationaler Rat für Wirtschaft und Arbeit) und in allen nationalen und internationalen Institutionen vertreten, die direkt oder indirekt mit der Landwirtschaft verbunden sind. Sie ist auch aktiv an den regelmäßigen Treffen zwischen den Gewerkschaften und der Regierung beteiligt. Sie legt nationale Arbeitsvereinbarungen für Arbeiter, Angestellte und Manager fest, neben den nationalen Arbeitsvereinbarungen für die Beschäftigten im Landschaftsbau. CONFAGRI ist Teil von COPA - Europäische Landwirtschaftsunion, GEOPA - Arbeitgebergruppe der landwirtschaftlichen Berufsorganisationen und CES (EWSA - Europäischer Wirtschafts- und Sozialausschuss).